Pocas cosas triunfan más que una buena tarta de chocolate. Hoy, como ejemplo de esta máxima universal, hemos traído, desde el blog Mi Dolce Paradiso, este espectacular pastel de bizcocho, relleno y cobertura 100% de chocolate. Irresistible.
Ingredientes:
100 gr de margarina con sal
170 gr de azúcar
160 gr de harina
30 gr de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de levadura química
3 huevos XL
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 y 1/2 cucharditas de zumo de limón
125 gr de leche
Para el relleno y cobertura:
200 ml de nata para montar
300 gr de chocolate con leche
chocolate negro en virutas para decorar
Receta completa en Mi Dolce Paradiso
