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Tarta fácil de queso

Tarta fácil de queso

Hoy proponemos una receta tan sencilla como deliciosa, tarta de queso sin horno, con base de galletas y cobertura de mermelada. Un pastel  suave y cremoso que, aunque parezca simple y poco original, levanta pasiones. Original del blog Gallecookies

Ingredientes:

200 g. de galletas tipo Digestive
100 g. de mantequilla
300 g. de queso Philadelphia
200 ml. de nata para cocinar
200 ml. de leche
3 cucharadas (soperas) de azúcar
6 hojas de gelatinas
mermelada para decorar

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

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