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Tartaletas de limón, crema y fresas

Tartaletas de limón, crema y fresas

Deliciosas tartaletas de crema pastelera y fresas con un toque de limón, una receta excepcional para un postre sencillo y sabroso.

Receta e imágenes de My Cutecakes

Ingredientes:  para 4 moldes de 8 cm o una de 24 cm

Para la crema pastelera:
250 ml de leche
1/2 tbs de extracto de vainilla
2 yemas de huevo L
50 g azúcar
15 g maizena
lemon curd (crema de limón)

Para la base:
160 g harina de repostería
20 g azúcar
1 cucharada de cacao puro en polvo
una pizca de sal
100 g mantequilla fría en trozos
1 yema de huevo L

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

Tartaleta-limon-crema-fresas-pecados-reposteria