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Bizcocho de chocolate y vainilla

Bizcocho de chocolate y vainilla

En ocasiones, un simple bizcocho casero puede ser más apetecible que el más refinado de los postres. Hoy proponemos este bizcocho de chocolate y vainilla, ideal para alegrarnos los desayunos y las meriendas.

Receta e imágenes de Potingues y Fogones.

Ingredientes (para un molde de 25cm):

200 gr de azúcar
200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos medianos a temperatura ambiente
160 gr de harina de repostería
40 gr de cacao en polvo
1 cucharada de levadura química Royal
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de ron miel (opcional)

Azúcar glas para espolvorear por encima
frutos rojos para decorar

1 yogur natural
1 cucharada de azúcar
3-4 cucharadas de queso crema
nata líquida

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

Bizcocho-chocolate-vainilla-pecados-2