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Trifle de frambuesa

Trifle de frambuesa

Una elegante y clásica receta de un postre tan típicamente inglés como el trifle. Delicioso.

Receta de La Manzana dulce de Eva e imágenes de thistlewoodfarms

Ingredientes: (para 6 copas)

Para la capa de nata:
200 ml. de nata para montar
1 cucharada + 1 cucharadita de azúcar

Para la capa de queso:
150 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia o Mascarpone)
1 cucharadita de zumo de limón
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas + 2 cucharaditas de azúcar

Para la capa sólida:
Galletas María (también se puede hacer con bizcocho ó magdalenas)

Pecados de Reposteria

Para la capa de frambuesas:
200 gr. de frambuesas
2 cucharadas de zumo de limón
1/2 taza de azúcar

Para decorar:
Frambuesas

Receta completa aquí

triffle-frambuesa-1-pecados-reposteria